«Tutti a tavola!»|
SALVE — новый итальянский ресторан в Петербурге.
За жизнеутверждающим девизом «Tutti a tavola!», что означает «Все к столу!», стоит Франческа Нарди. В лаконичном, но не скучном меню представлены классические итальянские блюда и специалитеты по семейным рецептам Франчески. Особое внимание уделено завтракам, выпечке и десертам — фрителле, канноли, бомболони и многие другие атрибуты dolce vita.
За жизнеутверждающим девизом «Tutti a tavola!», что означает «Все к столу!», стоит Франческа Нарди. В лаконичном, но не скучном меню представлены классические итальянские блюда и специалитеты по семейным рецептам Франчески. Особое внимание уделено завтракам, выпечке и десертам — фрителле, канноли, бомболони и многие другие атрибуты dolce vita.
Адрес:
Басков пер., 2 →
Часы работы:
Каждый день
с 09:00 - 23:00
Завтраки:
По будням
09:00 - 14:00
По выходным
09:00 - 16:00
Основное меню:
С 12:00 основное меню
Телефон:
+7(921)562-59-59 →
Басков пер., 2 →
Часы работы:
Каждый день
с 09:00 - 23:00
Завтраки:
По будням
09:00 - 14:00
По выходным
09:00 - 16:00
Основное меню:
С 12:00 основное меню
Телефон:
+7(921)562-59-59 →
МЕНЮ
На кухне в Salve сочетают любовь к Италии и классические гастрономические техники. Автором концепции меню, как и всего ресторана, является Франческа Нарди. Шеф-повар Николай Харчиков готовит Италию. Простая, без файн-дайнинг изысков, на каждый день и случай — домашняя паста, панини, пицца, закуски к вину и коктейлям.
ЗАВТРАК
Каждый день с 9 утра (по выходным до 16:00) мы готовим завтраки, выпекаем домашний хлеб (тартины, чиабатту, фокаччу), воздушные итальянские булочки и пастичеррию.
БАР
Автором коктейлей стал Николай Орехов, который приготовил для Salve как мировую и итальянскую классику, так и авторские вариации: сбальято с ананасом, американо с малиной и кампари, россини с кокосом и клубникой и безалкогольные спритцы.
ВИНО
Емкая и соврменная винная карта, полная как новых авангардных имен, так и традиционных регионов и стилей.
ДЕСЕРТЫ
В Salve сладкое завершение трапезы — это путешествие по солнечной Италии с её вековыми традициями и тёплыми семейными рецептами. Мы готовим десерты, которые напоминают о детстве: воздушный тирамису по семейному рецепту семьи Нарди, хрустящие канноли с рикоттой, а также семифреддо с сезонными ягодами.
|
-
АДРЕС
-
ТЕЛЕФОН
Позвонить:
-
МЕНЮ
Завтраки:
По будням:
09:00 - 14:00
По выходным:
09:00 - 16:00
Основное меню:
С 12:00 основное меню
Наш сайт использует файлы cookie.
Настройки Cookie
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены. Остальные файлы cookie можно настроить.